Det enkle er ofte det beste, og med norsk torsk og krispe poteter kan man sjeldent ta feil!
Langs vannkanten i Oslofjorden på FOMA skal du selvsagt få tak i ekte god norsk fisk! Den britiske selverklærte nasjonalretten Fish & Chips har lenge vært en favoritt her til lands, men det var ikke før i 2016 retten fikk bein å gå på. Samme året rullet de inn på Aker Brygge med en flunkende ny foodtruck, og har siden den tid blitt en av de mestselgende aktørene i Oslo. I 2019 ble de også kåret til beste matutsalget på Slottsfjellfestivalen i Tønsberg.
Den klassiske britiske retten serveres med norsk torsk og poteter fra den norske bonden med hjemmelaget tartarsaus. Menyen toppes med akkarringer og bird eye chili dip. La deg friste av menyen ved å følge dem på Instagram!
Vel bekomme!
